(PM) Beverungen, 03.09.2014 - Das Angeln als Hobby beinhaltet bei den meisten auch die Liebe zu den verschiedenen Zubereitungsarten von Fisch – und dessen Verzehr als kulinarisches Highlight nach einem erfolgreichen Angelausflug. Mit Räucheröfen in verschiedenen Ausführungen lassen sich selbstgefangene Fische einfach und schnell räuchern und somit schmackhaft zubereiten. Ein solcher Räucherofen ist in verschiedenen Größen erhältlich, beispielsweise als Tischgerät oder in Schrankform, sowie als Set mit verschiedenem Zubehör. Jetzt informiert der Onlineshop für Angelzubehör auf angel-domaene.de über die unterschiedlichen Varianten.

Räucherzutaten und Räucherzubehör

Will man sich selbst mit dem Räuchern des Fischs beschäftigen, beginnt dies mit der Anschaffung des nötigen Equipments. Neben dem Räucherofen an sich gibt es zahlreiches Zubehör, welches nötig ist, um den Fisch auf diese Art zuzubereiten, wie beispielsweise spezielle Räucherthermometer, Räucherhaken oder Gasbrenner. Auch eine DVD mit Anleitungen und schmackhaften Rezepten ist bei Angel Domäne erhältlich. Zusätzlich benötigt werden Räuchermehl, Gewürze, Räucherlake und so manches mehr, das nur beim Fachhändler zu finden ist. Gerade bei den Gewürzen und Zutaten ist die Auswahl groß. Welche man am besten verwendet, kann nur jeder durch seinen eigenen Geschmack herausfinden. Doch wofür man sich auch entscheidet, das Räuchern selbst ist eine alte Art des Haltbarmachens von Fisch, die noch heute von Feinschmeckern geliebt wird.

Vor dem Räuchern muss der Fisch an den Haken

Bevor der Fisch geräuchert werden kann, muss der Angler mit Können und ein wenig Glück die Tiere fachgerecht angeln und ausnehmen. Alles, was dazu benötigt wird, kann bei Angel Domäne erworben werden. Auch gibt es Tipps und Hinweise zum Zielfischangeln, wie das Fischen von Dorsch oder Karpfen, Hecht oder anderen Raubfischen. Die richtige und zum Fisch passende Angelschnur sowie die Haken und Köder entscheiden mit darüber, wie groß der Erfolg beim Angeln ist. Ob ein umfangreich ausgestatteter Koffer mit allem Inhalt nötig ist, oder nur Einzelteile erworben werden sollen – im Shop ist alles vorrätig.

Weiterführende Informationen zum Thema auf:
www.angel-domaene.de/Angelzubehoer/Raeuchern/Raeucherofen---15_18_699.html