(PM) Lindlar, 08.09.2009 - Lindlar, September 2009 – Der Sommer neigt sich langsam dem Ende entgegen. Die Tage werden wieder kürzer, das Laub beginnt sich zu verfärben und die Sonne taucht die Natur in ein goldenes Licht. Für viele Menschen läutet der September auch das Ende der Grillsaison ein. Deshalb nutzen die meisten Griller die warmen Spätsommertage zum „abgrillen“.

Doch für die Profis unter den Grillern bedeutet das Ende der Sommerzeit noch lange nicht das Ende der Grillsaison! Für sie ist grillen keine Saisonarbeit sondern etwas fürs ganze Jahr. Kein Wunder, wenn man sich das Profi-Gerät einmal näher anschaut. Vollzeit-Griller greifen nicht auf irgendeinen beliebigen Grill zurück. Nein, sie sind mit dem Ferrari unter den Grills am Start – einem Weber Grill.

Kugelgrill mit Holzkohle

Besonders häufig findet man unter den Weber Grills den One Touch. Der Weber One Touch ist ein klassischer Kugelgrill, dessen Optik unter den Fans Kultstatus genießt. Gegenüber einem normalen Holzkohlegrill bietet ein Kugelgrill mehrere Vorteile. Auf der einen Seite verhindert das indirekte Grillsystem eines Kugelgrills, dass Marinade, Öl, Fett oder Fleischsaft in die Holzkohle tropft. Indirekte Grillen gilt allgemein als gesundheitlich unbedenklicher und verträglicher als das direkte Grillen über der offenen Holzkohle. Auf der anderen Seite ermöglichen hochwertige Materialien sowie die Kugelform eine perfekte Hitzeabstrahlung von allen Seiten. Dadurch wird die Grillzeit des Grillguts wesentlich verkürzt, der Grillvorgang ist schonender und es ergeben sich ganz neue Kombinationen von Zutaten und Zubereitungsarten. Das hochwertige Material ermöglicht nicht nur die Zubereitung von Bratwürsten und Steaks, sondern auch die von Fisch, Braten und ganzen Hähnchen oder sogar Truthähnen.

Alternative: Gasgrill

Das absolute Prunkstück in jedem Garten ist ein Weber Genesis. Im Gegensatz zum Kugelgrill ist der Weber Genesis ein Gasgrill. Die Meinungen, ob Holzkohle oder Gas besser ist, geht unter Fans und Experten weit auseinander. Die Frage nach dem Geschmack muss letztlich jeder für sich selbst beantworten. Fest steht aber, dass ein Gasgrill in der Regel schon nach zehn Minuten einsatzbereit und hinterher leicht zu reinigen ist. Auch die Geruchsbelästigung durch Rauch und Qualm tendiert bei einem Gasgrill gegen Null. Daher ist das Grillen mit Gas für viele eine echte Alternative, vor allem für Vielgriller oder wenn es mal schnell gehen soll. Aufgrund seiner Größe eignet sich ein Gasgrill wie der Genesis hervorragend für den Einsatz im Garten oder auf einer großen Terrasse.

Was tun bei wenig Platz?

Auch hier hat Weber eine einfach Lösung: den Weber Q. In der Version als Elektrogrill ist der Weber Q besonders für den innerstädtischen Einsatz von Vorteil. Oft ist das Grillen mit Gas oder Holzkohle in Wohngemeinschaften nicht erwünscht und hinsichtlich des Platzes ist die Situation auch nicht immer so einfach. Durch die kompakte Größe und Strom als Grill-Basis ist ein Elektrogrill optimal für jeden Grillfan mit kleinem Balkon oder kleiner Terrasse geeignet. Dank ihrer großen Leistung muss man bei Elektrogrills nicht auf den typischen Grillgeschmack verzichten. Darüber hinaus ist deren Einsatz unabhängig von der Wetterlage, da sie sich auch für geschlossene Räume eignen.

Grillen ist also kein reines Sommer- oder Saisonvergnügen sondern unabhängig von der Jahreszeit. Deshalb ist jetzt für viele Grillfans noch lange nicht Schluss und besuchen Sie unseren BBQ-Shop. Hier erhalten Sie viele namenhafte Markengrills und allerlei Zubehör sowie leckere Grillrezepte für jede Jahreszeit. Schauen Sie vorbei und wecken Sie Ihre Leidenschaft fürs Grillen das ganze Jahr hindurch oder verschenken einen Gutschein für den BBQ-Shop.